正确选择平皮带轮的齿数需要考虑以下几个方面：
1. 平皮带轮的齿形型号和节距： 需要根据平皮带轮的具体齿形型号和节距等参数来确定合适的齿数。
2. 传动比： 根据平皮带轮传动系统的传动比来计算小平皮带轮和大平皮带轮的齿数。传动比通常由设备的设计要求确定。
3. 弯曲直径和使用寿命： 小平皮带轮的直径需要大于平皮带轮所能够允许的最小弯曲直径，以保证平皮带轮的使用寿命。根据寿命要求，小平皮带轮的齿数应该稍微多于所允许的最小尺寸。
4. 成本和结构考虑： 在满足结构和成本要求的情况下，确定小平皮带轮的齿数。通常情况下，选择稍微多一些的齿数有助于提高平皮带轮的使用寿命。
5. 确定中心距： 最后根据平皮带轮传动系统的结构确定两个平皮带轮之间的中心距。
在拆卸平皮带轮时，需要注意以下几点：
- 设备停止运转： 拆卸平皮带轮或联轴器时，可能会导致传动设备停止运转，因此需要提前安排好维修计划，避免影响生产进程。
- 选择适当工具： 在拆卸时，应选择合适的工具，如铜棒或拉马等，避免使用木锤等容易造成损坏的工具。
- 小心操作： 拆卸过程中需小心操作，避免损坏平皮带轮或其他部件。
- 注意安全： 在拆卸过程中，确保操作人员的安全，避免因操作不慎造成人身伤害或其他意外。